food.wikisort.org - Alimento
Suaasat es una sopa tradicional y plato nacional de Groenlandia.[1] Se hace de carne de foca, pero también se puede hacer de ballenas, renos o aves marinas.[2]
| Suaasat | ||
|---|---|---|
 | ||
| Procedencia | Groenlandia | |
| Ingredientes | carne | |
La sopa a menudo incluye cebollas y papas y simplemente se sazona con sal, pimienta negra y hojas de laurel.[1] A menudo se espesa con arroz[3] o empapando cebada en agua durante la noche para que el almidón se filtren en el agua.
Referencias
- «Que manger au Groenland ?». Geo.fr (en francés). 11 de octubre de 2019. Consultado el 23 de octubre de 2019.
- Walker, Harlan (1995). Disappearing foods : studies in foods and dishes at risk : proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 1994 (en inglés). Prospect. p. 89. ISBN 0907325629. OCLC 35637545. Consultado el 23 de octubre de 2019.
- «"Sinceramente" ya es furor en Groenlandia». www.clarin.com. Consultado el 23 de octubre de 2019.
Enlaces externos
- Esta obra contiene una traducción derivada de «Suaasat» de Wikipedia en inglés, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 3.0 Unported.
Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии