La pizza de albóndigas es pizza preparada con albóndigas. La pizza de albóndigas se ha vuelto cada vez más popular en New York en los tiempos contemporáneos, y algunas pizzerías las ofrecen en sus menús. Algunos restaurantes los ofrecen como una especialidad de pizza.

Pizza de albóndigas
Tipo	Pizza
Procedencia	Estados Unidos
Ingredientes	Albóndigas, queso, masa de pizza.
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Variedades

Varias variedades existen, como Tex Mex y con cordero al estilo griego y agridulce. Las albóndigas encima de pizzas de albóndigas pueden ser cortadas para reducir su tamaño, por la mitad. Las pizzas de albóndiga pueden ser preparadas al estilo de Chicago. Algunas pizzas de albóndiga incorporan albóndigas en la corteza de la pizza.

Variedades comerciales

Las cadenas de restaurantes de pizza estadounidenses que han comercializado pizzas de albóndigas incluyen Papa John's Pizza y Pizza Hut

Referencias

• Esta obra contiene una traducción total derivada de «Meatball pizza» de Wikipedia en inglés, concretamente de esta versión, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 3.0 Unported.

Bibliografía

• Vermillion, Allecia (enero 12, 2012). "La nueva pizza de albóndigas de la ardilla voladora". Vermillion, Allecia (12 de enero de 2012). «Flying Squirrel’s New Meatball Pizza». Seattle Met. Consultado el 31 de agosto de 2014. Recuperado Vermillion, Allecia (12 de enero de 2012). «Flying Squirrel’s New Meatball Pizza». Seattle Met. Consultado el 31 de agosto de 2014. Vermillion, Allecia (12 de enero de 2012). «Flying Squirrel’s New Meatball Pizza». Seattle Met. Consultado el 31 de agosto de 2014..