El pastel Garash es un tipo de pastel de chocolate muy popular en la gastronomía de Bulgaria. El nombre posiblemente proviene del idioma húngaro. En su país de origen se encuentra comúnmente en pastelerías y restaurantes, en años recientes se está volviendo popular en restaurantes occidentales por su delicado sabor.[1] Es considerada la versión búlgara de la Sachertorte, hecha con huevos, nueces y chocolate.[2][3]

Garash (pastel)
Procedencia	Bulgaria
Ingredientes	nuez
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Véase también

• Pastel Alemán
• Sachertorte
• Selva Negra (pastel)

Referencias

Enlaces externos

• Receta de pastel Garash (búlgaro)

• Esta obra contiene una traducción total derivada de «Garash cake» de Wikipedia en inglés, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 3.0 Unported.

На других языках

[ru] Гараш