food.wikisort.org - Dish
Kuchmachi (Georgian: კუჭმაჭი) is a traditional Georgian[1][2][3] dish of chicken livers, hearts and gizzards with walnuts and pomegranate seeds for topping.
 | |
| Place of origin | Georgia |
|---|---|
| Main ingredients | Chicken livers, hearts and gizzards with walnuts and pomegranate seeds |
References
- Estonia, Latvia & Lithuania, Nicola Williams, Debra Herrmann, Cathryn Kemp, p. 276
- Expat Guide: Moscow, Martine Maurel, p. 72
- Кавказская кухня. Кухня народов Северного Каваказа. Особенности национальных кухонь Закавказья. Холодные и горячие закуски. Супы, p. 7357
На других языках
- [en] Kuchmachi
[ru] Кучмачи
Кучмачи (груз. კუჭმაჭი) — традиционное грузинское[1] блюдо из потрохов, одна из наиболее известных грузинских горячих закусок[2].Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии