food.wikisort.org - Dish

Search / Calendar

Kiszczonka (Polish pronunciation: [kiʂˈtʂɔŋka]) is a traditional soup common in Poznań, known also in some other regions of Poland. It consists of water with cooked black pudding, flour, milk and spices.[1][2] The soup has about 760 kcal.

Kiszczonka
TypeSoup
Place of originPoland
Region or statePoznań
Main ingredientsWater (from cooking black pudding), flour, milk, spices

References


  1. "Kiszczonka. Zapomniana zupa z kaszanki -". Jem Lublin (in Polish). 4 December 2015. Retrieved 23 August 2017.
  2. "Kiszczonka - przysmak z centralnej polski - Regionalne przysmaki". Wędliny domowe - forum. Retrieved 23 August 2017.





Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии