food.wikisort.org - DishKibbeling is a Dutch snack consisting of battered chunks of fish, commonly served with a mayonnaise-based garlic sauce or tartar sauce.[1] In the nineteenth century, it denoted the salted waste (the cheeks) of the cod fish, which was an important part of the popular diet.[2] It is a popular dish in the Netherlands.[3]
Dutch seafood snack, consisting of chunks of deep-fried cod
Kibbeling A portion of kibbeling with garlic sauce. |
Course | Lunch, snack |
---|
Place of origin | Netherlands |
---|
Region or state | Northwestern Europe |
---|
Main ingredients | Battered chunks of fish |
---|
|
See also
- Fish and chips
- List of deep fried foods
- List of fish dishes
References
 |
Wikimedia Commons has media related to Kibbeling. |
Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии