food.wikisort.org - DishBaccalà alla lucana is a traditional dish from Basilicata, particularly widespread in the area of the comune of Avigliano and therefore also known as baccalà all'aviglianese. A typical Christmas dish, it is made of cod and crunchy red peppers known as cruschi.
Christmas dish of cod and red peppers from Basilicata, Italy
Baccalà alla lucana |
Type | Savory |
---|
Place of origin | Italy |
---|
Region or state | Basilicata |
---|
Main ingredients | Cod, peperoni cruschi |
---|
|
See also
- Cuisine of Basilicata
- List of fish dishes
Food portal
External links
Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии