food.wikisort.org - Dish
An alicot is a stew or ragout made with poultry giblets and possibly the head, feet and wing tips,[1] traditionally linked to the Béarn and Languedoc regions of southern France.
 | This article needs additional citations for verification. (March 2013) |
| Type | Stew |
|---|---|
| Place of origin | France |
| Region or state | Béarn and Languedoc |
| Main ingredients | Poultry giblets |
References
- Unmentionable Cuisine, Calvin W. Schwabe, p. 220
External links
 | This article about French cuisine is a stub. You can help Wikipedia by expanding it. |
Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии