langs: 19 марта [ru] / march 19 [en] / 19. märz [de] / 19 mars [fr] / 19 marzo [it] / 19 de marzo [es]

days: 16 марта / 17 марта / 18 марта / 19 марта / 20 марта / 21 марта / 22 марта

---

Блюдо / Dish

#1 Макку

Макку ( по-сицилийски maccu, также maccu di fave [1] , итал.   macco [2] , macco di fave ) – cицилийский суп , а также пищевой продукт, который готовится из сушеных и измельченных бобов и фенхеля в качестве основных ингредиентов [3] [4] . Включено в список традиционных итальянских продуктов питания

• ... кку в качестве ингредиента, таких как брускетта аль макку и макку ди Сан-Джузеппе. Последнее подают 19 марта в День Святого Иосифа (Сан-Джузеппе) на Сицилии. В Рамакке, в провинции Катания, происходит дегуста ...

#2 Паэлья

Паэ́лья ( кат. Paella [ paˈeʎa ], произносится «паэйа») — национальное испанское и валенсийское блюдо из риса , подкрашенного шафраном , с добавлением оливкового масла . Кроме этого в паэлью могут добавляться морепродукты , овощи , курица . Название происходит от латинского слова patella  — « сковор

• ... джамбалайя Медиафайлы на Викискладе Традиционно подается по воскресеньям или в день святого Иосифа ( 19 марта ). Многие люди, не являющиеся испанцами, рассматривают паэлью как национальное испанское блюдо, но б ...

#3 Зеппола

Зеппола ( итал.   zeppola, мн.ч. zeppole ); иногда фриттелле , итал.   frittelle ; на Сардинии итальянизированное zippole или zeppole sarde [1] от оригинального сардинского tzípulas [2] – различная итальянская выпечка, пончик или пирожное , рецепты которых варьируются в зависимости от региона. Обычн

• ... ной Италии это традиционный десерт для праздника Дня Святого Иосифа (Сан-Джузеппе). В этот же день, 19 марта , отмечают и День отца . Основные ингредиенты: мука, сахар, яйца, сливочное и оливковое масло, завар ...
• ... и они похожи на пиццетту кьюза, типичную для Реджо-ди-Калабрия. ЗЕППОЛЕ ИЗ КОЗЕНЦЫ В городе Козенца 19 марта на праздник Святого Джузеппе пончики готовят из воды, муки, масла, соли и цельных яиц, а затем обжа ...

#4 Яичница

Яи́чница  — блюдо, приготовляемое на сковороде из разбитых яиц . В русском языке различаются яичница- глазунья , в которой желток должен по возможности остаться целым, и яичница- болтунья , в которой яйца перемешиваются. Яичница-болтунья, к которой добавляется молоко [1] или другая жидкость, называе

• ... х продуктов: в японской это, соответственно, ому-райсу и ому-соба , в индонезийской — керак-телор . 19 марта 1994 года самая большая в то время яичница (128,5 м²) была приготовлена из 160 000 яиц в Иокогаме, ...

#5 Каталонский крем

Каталонский или каталанский крем , крем каталана ( исп.   Crema catalana ), также известный, как крем святого Иосифа  — испанский десерт , традиционное блюдо каталонской кухни . Схож с французским крем-брюле , но готовится на молоке, а не на сливках. Каталонский крем кат. Crema catalana Входит в нац

• ... торое название имеет оттого, что является традиционным блюдом на день Иосифа Обручника , отмечаемый 19 марта .

---

Производитель / Manufacturer

#1 Могилёв-Подольский молокозавод

Могилёв-Подольский молокозавод — предприятие пищевой промышленности в городе Могилёв-Подольский Могилёв-Подольского района Винницкой области Украины . Могилёв-Подольский молокозавод Тип открытое акционерное общество Год основания 1950 [ уточнить ] Расположение   СССР →   Украина , Могилёв-Подольский

• ... состав Румынии . Перед отступлением гитлеровцев все промышленные предприятия города были разрушены. 19 марта 1944 года город был освобождён советскими войсками [1] . В марте - апреле 1944 года улицы города бы ...

#2 Могилёв-Подольский консервный завод

Могилёв-Подольский консервный завод — предприятие пищевой промышленности в городе Могилёв-Подольский Могилёв-Подольского района Винницкой области Украины . Могилёв-Подольский консервный завод Тип открытое акционерное общество Год основания 1930-е [ уточнить ] Расположение   СССР →   Украина , Могилё

• ... ский. 19 июля 1941 года он был оккупирован немецко-румынскими войсками и включён в состав Румынии . 19 марта 1944 года город был освобождён советскими войсками [1] . В период немецко-румынской оккупации завод ...

---

Исследователь / Researcher

#1 Шуршаков, Дмитрий Викторович

Дмитрий Викторович Шуршаков (р. 19 марта 1973 , Москва , РСФСР , СССР ) — российский шеф-повар [1] , гастрономический экспериментатор, популяризатор молекулярной кухни , кулинар. Автор сотен авангардных блюд [2] . Шеф-повар и совладелец ресторана «Мюсли». Автор концепции «русской инновационной кухни

• Дмитрий Викторович Шуршаков (р. 19 марта 1973 , Москва , РСФСР , СССР ) — российский шеф-повар [1] , гастрономический экспериментатор, попул ...
• ... ые мировые гастрономические концепции, технологии и идеи. Дмитрий Викторович Шуршаков Дата рождения 19 марта 1973 ( 1973-03-19 ) (49 лет) Место рождения Москва , РСФСР , СССР Страна Россия СССР Род деятельнос ...

#2 Макаревич, Андрей Вадимович

Андре́й Вади́мович Макаре́вич (род. 11 декабря 1953 , Москва , СССР ) — советский и российский рок-музыкант, певец, поэт, бард, композитор, художник, продюсер, телеведущий, актёр; народный артист Российской Федерации (1999) [4] . Основатель, лидер и единственный бессменный участник рок-группы « Маши

• ... лерий Павлович Воронин (род. 30 мая 1958), сын (племянник Андрея) — Андрей Валерьевич Воронин (род. 19 марта 1986) [19] [27] . Андрей Макаревич — двоюродный брат Алексея Макаревича и Елены Дымарской, жены Вит ...