food.wikisort.org - Напиток

Erdinger  (нем.) — марка немецкого пшеничного пива, которое производится баварской пивоварней «Эрдингер Вайсброй» (Privatbrauerei Erdinger Weißbräu Werner Brombach GmbH, сокращенно: Erdinger Weißbräu) в г. Эрдинг, Германия.

пшеничное пиво
Erdinger
Страна происхождения	Германия
Год основания	1886
Крепость	0,4–7,3%
Тип	пшеничное пиво
Производитель	Privatbrauerei Erdinger Weißbräu Werner Brombach GmbH
Сайт	de.erdinger.de
Медиафайлы на Викискладе

Рейтинг
Название	Erdinger Weissbier
RateBeer.com
BeerAdvocate.com

История

Пивоварня в Эрдинге была основана Йоханом Кинли в 1886 г. После нескольких смен собственников приобретена Францем Бромбахом в 1935 г. 27 декабря 1949 года названа «Эрдингер». В 1965 году пивоварня достигла годового производства в 40000 гектолитров пива, в 1978 году — около 225 000 гектолитров и стала лидером на рынке вайсбира. В 1990 году годовой объем производства достигает 1 млн гектолитров.

В настоящее время Erdinger Weißbräu является крупнейшим производителем вайсбира в мире с годовым объемом производства около 1,5 млн гектолитров.

Ассортимент

Предлагаются следующие сорта пива Erdinger :

• Weissbier — светло-золотистое нефильтрованное пшеничное с содержанием алкоголя 5,3 %.
• Alkoholfrei — светло-золотистое безалкогольное пшеничное пиво с содержанием алкоголя 0,4 %.
• Dunkel — тёмно-янтарное нефильтрованное пшеничное с содержанием алкоголя 5,3 %.
• Kristall — светло-золотистое фильтрованное пшеничное с содержанием алкоголя 5,3 %.
• Leicht — слабоалкогольное светлое нефильтрованное пшеничное с содержанием алкоголя 2,8 %.
• Pikantus — крепкое тёмное нефильтрованное пшеничное с содержанием алкоголя 7,3 %.
• Schneeweisse — сезонное светлое нефильтрованное пшеничное с содержанием алкоголя 5,6 %. Производится с 1997 года, в течение зимних месяцев — с ноября по февраль.
• Urweisse — полутёмное нефильтрованное пшеничное с содержанием алкоголя 4,9 %. Производится с 2008 г.
• Alkoholfrei Zitrone — коктейль из светлого нефильтрованного пшеничного пива и лимонного сока с содержанием алкоголя 0,3 %.
• Alkoholfrei Grapefruit — коктейль из светлого нефильтрованного пшеничного пива и сока грейпфрута с содержанием алкоголя 0,3 %.
• Festweiße — светлое нефильтрованное пшеничное с содержанием алкоголя 5,7 %. Производится для осеннего праздника пива в Эрдинге.
• Sommerweiße — сезонное летнее светлое нефильтрованное пшеничное с увеличенной закладкой хмеля и содержанием алкоголя 4,7 %.

Галерея

• 
  Erdinger
• 
  Erdinger Weisbier
• 
  Erdinger Dunkel
• 
  Erdinger Kristall

Ссылки

• Официальный сайт Erdinger
• Официальный сайт Erdinger для Сингапура
• Эрдингер — самая известная марка белого пива

---