food.wikisort.org - Напиток

Шато́ Озо́н (фр. Château Ausone) — французское винодельческое хозяйство, расположенное в коммуне Сент-Эмильон, департамент Жиронда, регион Новая Аквитания. Относится к винодельческому региону Бордо, субрегион Либурне^[fr]. Согласно «Официальной классификации вин Сент-Эмильона» 2012 года хозяйство, наравне с тремя другими винодельнями региона (Шато Анжелюс, Шато Шеваль Блан и Шато Пави^[fr]) относится к категории Сент-Эмильон-гран-крю^[fr] класса «A», — то есть высшей в классификации.

Производит два красных вина с собственных виноградников: собственно Château Ausone и Chapelle d’Ausone («второе вино» хозяйства). Принадлежит семье Вотье (Vauthier).

Источники

• Robert M.Parker Jr. «Bordeaux: A Consumer’s Guide to the World’s Finest Wines», 4th ed., Simon & Schuster Publishing, 2003
• Robert M.Parker Jr. «The World’s Greatest Wine Estates: A Modern Perspective», Simon & Schuster Publishing, 2003
• H.Johnson & J.Robinson «The World Atlas of Wine» Mitchell Beazley Publishing, 2005

Ссылки

Château Ausone — Сайт винодельни Шато Озон

---