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Valdonedo est une eau minérale qui coule des sources séculaires naturelles dans le village de Lierna sur le lac de Côme.
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| Eau Valdonedo Acqua Valle di Onedo | |
| |
| Pays d’origine |  Italie |
|---|---|
| Ville d’origine | Lierna |
| Type | Eau minérale naturelle |
| Degré d'alcool | 0% |
| modifier |
|
Histoire
L'Eau Valdonedo a été découverte au XIIIe siècle et suscite l’intérêt de la médecine curative et thermale[1].
Des textes de la Rome antique mentionnent des prétendues propriétés thérapeutiques des eaux des sources de Lierna[2],[1], notamment dans le traitement des calculs rénaux.
Elle jaillit de la source à une température constante de 12 °C.
Propriétés physiques [réf. nécessaire]
- Résidu sec à 180 °C: 1 100 mg/l
- pH : 6
| Cations | Concentration (mg/L) |
|---|---|
| Sodium (Na+) | 153 |
| Calcium (Ca2+) | 153 |
| Magnésium (Mg2+) | 180 |
| Potassium (K+) | 11 |
| Anions/Forme neutre | Concentration (mg/L) |
|---|---|
| Bicarbonate (HCO3−) | 1250 |
| Chlorure (Cl−) | 54 |
| Sulfate (SO42−) | 35 |
| Silice (SiO2) | 27 |
| Nitrate (NO3−) | 7 |
| Fluorure (F−) | 1,2 |
Bibliographie
- (it) Estore Lanzani, Manuale geografico, statistico, commerciale e diocesano della provincia di Como, (lire en ligne)
- (it) Antonio Balbiani, Lierna, Mandello del Lario, Abbadia Lariana, P. Cairoli, (présentation en ligne)
- (it) Giovanni Battista Giovio, Viaggio pel Lago di Como di Poliante Lariano, (présentation en ligne)
Notes et références
- Balbiani 1968, p. 42
- (it) « Lierna », sur Lac de Côme
Liens externes
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