Menthe-pastille est une marque française de crème de menthe commercialisée par l'entreprise Giffard.
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Menthe-pastille | |
![]() Bouteille de Menthe-Pastille | |
Pays d’origine | France |
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Ville d’origine | Angers (Maine-et-Loire) |
Société | Giffard |
Date de création | 1885 |
Type | Boisson alcoolisée |
Principaux ingrédients | menthe poivrée |
Degré d'alcool | 24° |
Couleur | transparente |
Site web | http://www.giffard.com/fr/espace-menthe-pastille/ |
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La menthe-pastille a été inventée en 1885 par Émile Giffard, pharmacien herboriste à Angers qui rapporta d'Angleterre des feuilles de menthe poivrée. Il prépara une liqueur rafraîchissante au goût des pastilles de menthe anglaise[1].
À partir de 1972, la production a lieu à Avrillé. Produit emblématique de Giffard, un espace muséal lui est consacré, à Avrillé, au cœur de l'entreprise[2].