food.wikisort.org - Beverage

Search / Calendar

Papelón con limón (Regional Spanish for: Panela with lemon) is a refreshing Venezuelan beverage made with rapadura (raw hardened sugar cane juice), water and lemon or lime juice.[1][2]

Papelón con limón
Papelón con limón
Selling papelón con limón in Margarita Island, Venezuela
Selling papelón con limón in Margarita Island, Venezuela

It is usually served during the hottest hours of the day, and commonly offered with traditional Venezuelan food, such as arepas, cachapas or hervidos (rich chicken or beef stew).


See also



References


  1. Rinsky, G.; Rinsky, L.H. (2008). The Pastry Chef's Companion: A Comprehensive Resource Guide for the Baking and Pastry Professional. Wiley. p. 204. ISBN 978-0-470-00955-0. Retrieved 2021-02-28.
  2. Roque, R. (2013). Cocina Latina: El sabor del mundo latino (in Spanish). Penguin Publishing Group. p. 540. ISBN 978-1-101-55290-2. Retrieved 2021-02-28.





Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии