food.wikisort.org - Производитель

Jaws Brewery — российский крафтовый производитель пива. Компания основана в 2008 году в городе Заречном Свердловской области.

Jaws Brewery
Основание	2008; 14 лет назад (2008)
Основатели	Владимир Елсуков
Расположение	Заречный, Свердловская область, Россия
Отрасль	Пивоварение
Продукция	Пиво
Сайт	jawsbeer.ru

История

В 2008 года предприниматель Владимир Елсуков переоборудовал в пивоварню заброшенную прачечную в городе Заречном Свердловской области[1]. В первые годы работы пивоварня специализировалась на производстве немецких и чешских классических стилей пива[2].

В 2012 году компания выпустила индийский бледный эль под брендом «Атомная прачечная», в честь Белоярской АЭС, которая находится в Заречном.

В конце 2013 года компания запустила пивоварню в посёлке Белоярском.

В 2016 году, согласно рейтингу международной пивной соцсети Untappd, «Атомная прачечная», была ведущим российским крафтовым пивом[3]. Осенью 2016 года компания опубликовала рецепты самых популярных сортов[4].

В 2019 году Росалкогольрегулирование арестовало 130 тонн пива Jaws Brewery. Регулятор заподозрил производителя в нарушении правил производства и оборота алкогольсодержащей продукции, когда зафиксировал, что данные не загружаются предприятием в систему ЕГАИС автоматически. Позже арест был снят[5][6].

Показатели

В 2016 году компания производила около 100 тонн пива ежемесячно[3]. В 2018 году этот показатель составил 160 тонн в месяц[6].

По итогам 2017 года ООО «Эталон-Продукт», которое оперирует брендом Jaws Brewery, получило чистую прибыль в 59 млн рублей[5].

Примечания

---